食品包裝機(jī)是我們現(xiàn)在日常生活當(dāng)中*的好幫手,雖然我們普通人在平時(shí)很難見到它,也并不了解它,但是其所給我們帶來的便利和種種服務(wù)是許多人所想要的。而對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)來說了解它的各個(gè)方面是保證其在實(shí)際生產(chǎn)過程中正常運(yùn)作的zui為基礎(chǔ)的需求。以下便是對(duì)其從一些方面的簡要介紹。
分類:食品包裝機(jī)的分類有許多,但是不同的標(biāo)準(zhǔn)其分類也是不一樣的。按照生產(chǎn)范圍分類,有家庭用和工業(yè)生產(chǎn)用兩種;按照自動(dòng)化程度分類,有半自動(dòng)化、全自動(dòng)化;按被包裝產(chǎn)品的狀態(tài)分類:有液體食品包裝機(jī)、顆粒食品包裝機(jī)、塊狀食品包裝機(jī)等等。
工作原理:這里講解一些用于保鮮冷凍食品的食品包裝機(jī),此類食品包裝機(jī)冷卻效率快,并且效率還高,能夠使得被冷卻食物內(nèi)外同時(shí)均勻的冷卻,使得食物當(dāng)中所含有的微生物不能夠做出及時(shí)自保反應(yīng)變得更多。
使用范圍:因?yàn)槭鞘称钒b機(jī),所以其幾乎對(duì)于任何的食品都是可以進(jìn)行包裝的,面包、餅干、月餅、向熟食,干果、新鮮水果、生冷食品等等。